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韭菜馅饼的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 09:49:27 阅读：6560+ 来源：本站原创 作者：周觅

健康功效

韭菜：温中、补肾、解毒

食材用料

韭菜1把相克食物	牛肉馅适量
葱，姜末少许	香油少许
酱油少许	盐少许
普通面粉适量	温水适量
姜粉少许

韭菜馅饼的做法

1.面粉放入干净盆中，用温水和成软一点的面团，醒制半小时
2.牛肉放入盆中加入酱油，盐，香油，葱，姜末，姜粉拌匀，放入洗净切碎的韭菜拌均匀备用
3.面团醒好，揉搓条揪成小面挤，用擀面杖擀成皮
4.包入足量的馅
5.捏合封口成馅饼生坯
6.然后用手按圆，按稍薄点
7.放入提前预热的平底锅，盖上盖小火开始烙
8.烙制两面金黄即可熟了
9.看薄皮大馅韭菜馅饼，趁热享用美味

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