路飞彩绘蛋糕卷的做法和食材用料及健康功效

2017-10-02 04:08:34 阅读：7388+ 来源：本站原创 作者：白灵

路飞彩绘蛋糕卷的做法

1.画路飞
2.翻过另外一面使用.
3.这次使用的是烘焙纸做的挤花袋.
4.如图裁一张纸.中间斜线折一下.然后一卷就成
5.一个蛋白加糖打发.
6.加30G融化黄油.
7.加30G面粉
8.搅拌均匀
9.按照所需要的颜色分成几小分,分别调成相应的颜色.装入挤花袋.
10.开始画路飞啦.
11.先将轮廓描好,然后填内部
12.这是画好的.看着挺吓人的呵呵!170度烤一分钟,使其凝固起来.
13.四个蛋黄加30G糖打发至发白的状态. 加60ML水,40ML色拉油,搅拌均匀.筛入面粉.继续搅拌成均匀的糊状.3个蛋白加30G糖打发.分两到三次加入蛋黄糊里.搅拌均匀后倒在烤盘上.
14.170度烤14分钟.烤好以后,翻面.路飞来啦~~
15.盖上一张新的烘焙纸,等待慢慢晾凉以后,再翻过来.抹上超多奶油.
16.卷起来,放入冰箱冷藏一个小时以上。