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鲢鱼炖豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-28 19:57:15 阅读：1192+ 来源：本站原创 作者：郑中基

健康功效

花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鲢鱼头半个	豆腐250g相克食物
姜2片相克食物	葱1条相克食物
香菜2条相克食物	料酒少许
盐少许	花生油少许
开水适量

鲢鱼炖豆腐的做法

1.材料准备好
2.鱼头洗净，豆腐切块，姜切片，香菜和葱洗净备用。
3.坐锅热油，放入鱼头煎至两面金黄。
4.放入姜片爆香，亨入少许料酒去腥，然后加入适量开水，放入葱，大火烧开滚5分钟。
5.五分钟后放入豆腐大火滚10分钟，煮至汤汁奶白。
6.最后放入香菜，调入少许盐即可。
7.成品图

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