孕期吃鱼宝宝聪明孕妇吃什么鱼好

2017-09-29 03:15:44 阅读：9609+ 来源：本站原创 作者：洪卓立

养生导读：鱼肉富含营养，孕妇多吃鱼可以使宝宝更聪明。但你要注意了，准妈妈吃鱼也是有讲究的，4类鱼最好不要吃。那么孕妇吃什么鱼好呢？下面为您介绍适合孕妇食用的六种鱼，妈妈多吃点对自身及宝宝健康有益哦！

孕妇吃什么鱼好？

一、墨鱼

墨鱼浑身是宝，是上好的食疗佳品，尤其是女性的保健食品。值得一提的是，墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品，女子一生不论经、孕、产、乳各期，食用墨鱼皆为有益。墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助。不仅如此，孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能，能养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。不过孕妈吃墨鱼要适量，以免造成消化不良。

推荐菜谱：墨鱼鲜虾炖排骨

材料：墨鱼干一只（大的半只），鲜虾或虾干6-8个，排骨300克，米酒水20克。

做法：锅中放入水，加入几丝姜，再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状，放入水中浸泡半小时。注意墨鱼骨也不要扔掉。炖锅中放入1000ml左右的水，同时加入排骨，墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。最后放入鲜虾（如果是虾干跟墨鱼同时放），继续炖煮20分钟，加盐调味即可。

二、鲫鱼

中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用科普，是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有“鱼生火”的说法，但鲫鱼是个例外，据《本草纲目》记载“诸鱼属火，唯鲫鱼属土，故能养胃”。现代研究表明鲫鱼富含优质蛋白，每100克黑鲫鱼中，含蛋白质高达20克，仅次于对虾，且鲫鱼容易消化吸收，是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼是孕妇的理想食物，经常食用鲫鱼，能够缓解肠胃不适，胃口不佳等症状。

推荐菜谱：砂仁鲫鱼汤

材料：砂仁3克，鲜鲫鱼1尾（150克）生姜，葱，食盐适量。

做法：将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净；将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用微火烧开。锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。