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全蛋纸杯蛋糕的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 19:23:20 阅读：3131+ 来源：本站原创 作者：周璟馨

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质

食材用料

低粉140g	鸡蛋4个相克食物
牛奶60g相克食物	细砂糖70g
玉米油50 g	柠檬汁几滴

全蛋纸杯蛋糕的做法

1.材料称重
2.全蛋打入无油无水的盆里
3.细砂糖全部倒入
4.用打蛋器打至纹路不易消失
5.牛奶和油用刮刀挡着倒入翻拌均匀
6.筛入低粉翻拌均匀
7.烤箱预热，倒入纸杯七八分满（我用的是小纸杯）表面撒些装饰
8.180度中下层大约烤15~20分钟（根据自家烤箱而定）烤好的蛋糕也很细腻
9.松软蛋香味十足

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