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皮冻的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 02:27:09 阅读：4509+ 来源：本站原创 作者：王希维

健康功效

猪皮：除烦、清心、清肺

食材用料

猪皮

盐，八角

皮冻的做法

1.肉皮，洗净，过水去肥肉，切丝
2.下入沸水加入八角！熬啊熬，熬至用手沾下汤汁，再沾下冷水，手指上有一层硬化胶质时，加入盐就可以！如果怕烫，可以用勺子哦！
3.切片装盘，浇上蒜汁即可！满满的胶原蛋白啊！

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