水果拼盘的做法和食材用料及健康功效

健康功效

橙：和胃止呕、增强免疫力、抗氧化
猕猴桃：暖肝、健胃、清热
蓝莓：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

水果拼盘的做法

• 1.橙一切为八，橙皮剥到2/3处。

• 2.橙皮中间切一刀。

• 3.把一半橙皮转到橙下，剩余7块也如此处理。码在盘中。

• 4.猕猴桃去皮用直饮水洗净。

• 5.切成薄片叠好码在盘中。

• 6.半个火龙果再一切二。

• 7.去皮切薄片。

• 8.蓝莓用直饮水洗净。

• 9.把火龙果一片叠一片码在盘中，蓝莓作为花蕊。

• 10.成品图。