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葱香木耳的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 22:41:45 阅读：7127+ 来源：本站原创 作者：李嘉欣

健康功效

木耳：润肺止咳、补气、止血
大葱：通阳、解毒、活血

食材用料

木耳200克相克食物	大葱1棵相克食物
香葱2棵相克食物	海鲜酱油适量
蚝油少许	盐少许
糖少许相克食物	水淀粉适量

葱香木耳的做法

1.木耳泡发8个小时，去根洗净，锅中烧水焯制1分钟。
2.焯好的木耳，沥干水分备用。
3.大葱切段，香葱切末。
4.锅中烧油至八成热时，下葱段炸制。
5.至金黄色，关火浸炸10分钟。
6.另起锅，锅中放入葱油，下入炸香葱油的葱段炒香。
7.下入木耳翻炒，加海鲜酱油，蚝油，盐，糖翻炒均匀。
8.加水淀粉勾芡即可
9.装盘撒上香葱末

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