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葱油蛏子的做法和食材用料及健康功效

2017-09-24 21:29:08 阅读：9558+ 来源：本站原创 作者：王栎鑫

健康功效

蛏子：除烦、清热、散结
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

蛏子适量相克食物	酸笋1/4个
胡萝卜1/5个相克食物	韭菜花8根
辣椒一个相克食物	油少量
盐一勺	糖一勺相克食物
鸡精一勺	葱一根相克食物

葱油蛏子的做法

1.将蛏子去壳，胡萝卜切丝，酸笋切丝，葱切小段
2.韭菜花切小段
3.锅中加少量的油放入葱煸香后倒入酸笋和胡萝卜，爆炒30秒
4.然后倒入蛏子
5.加入盐和糖
6.最后加入韭菜花和鸡精，煸炒至断生即可出锅
7.成品图！

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