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面包的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 19:43:15 阅读：59+ 来源：本站原创 作者：美女奉奉

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

小麦粉250克	白糖13克相克食物
芥菜油13克	鸡蛋1个相克食物
酵母粉3克	过滤水135克

面包的做法

1.将所有食料放一起放厨师机自动搅拌
2.发酵60分钟好搓柔面光柔软
3.分成匀个(称总重再个分量最好)
4.滚圆手弯曲面团放手弯处顺时针方向转圈三至四圈可滚圆不要随意撒干粉影响成形
5.盖保鲜膜静置松驰10-15分钟
6.刷上全蛋液撒上洗净白芝麻 145度放中层上下火烤30分钟(烘烤时间和温度要刚好)

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