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棉花云朵蛋的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 09:24:40 阅读：9027+ 来源：本站原创 作者：方中信

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

鸡蛋2个相克食物	鹌鹑蛋2个相克食物
柠檬一片相克食物	芝麻适量相克食物
糖30g相克食物	花生油适量
菜心2棵	山楂卷一个

棉花云朵蛋的做法

1.准备两个鸡蛋，蛋白，蛋黄分离，备用
2.把蛋白打发，30g糖，分三次放入，打发蛋到有纹路就可以啦
3.锡纸上抹一层玉米油，把打发好的蛋白，弄成一团，用汤匙用个小窝，预热好烤箱5分钟，把弄好的蛋白放入烤箱五分钟，
4.五分钟后，把鸡蛋黄，跟鹌鹑蛋的蛋黄放入烤黄的蛋白中间
5.再放入烤箱，170度再烤15分钟就可以啦
6.把柠檬片切半，菜心洗好，山楂切两小山片，摆盘就可以开动咯

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