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凉拌卷心菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-21 13:12:09 阅读：8167+ 来源：本站原创 作者：熊黛林

健康功效

卷心菜：补虚、利湿、清热

食材用料

卷心菜300克相克食物	味极鲜适量
香醋适量相克食物	自制剁椒一小碟
盐适量	香油几滴
菜籽油适量	葱适量相克食物

凉拌卷心菜的做法

1.卷心菜洗净切好
2.锅中放入适量水，水开后把卷心菜放入烫一下
3.加入适量的盐和油
4.烫软以后过下水
5.准备好一个小碗，加入适量味极鲜醋盐香油剁椒葱，然后伴均匀
6.过好冷水的卷心菜装在一个大碗中，然后把调好的汁淋在上面
7.然后伴均匀
8.锅中放入适量的油，油热以后把它淋在卷心菜上面
9.换一个盘子装

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