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香菇炒油菜的做法和食材用料及健康功效

2017-09-20 02:22:26 阅读：9188+ 来源：本站原创 作者：高胜美

健康功效

香菇：补虚、健脾、化痰
油菜：清热解毒、活血祛瘀、散瘀消肿

食材用料

香菇适量相克食物	油菜适量相克食物
油适量	五花肉少许
胡萝卜少许相克食物	盐少许
糖少许相克食物	蚝油少许
生抽少许	葱姜蒜末适量

香菇炒油菜的做法

1.油菜洗净切块，锅中加入适量水烧开，加入少许盐和油，焯烫一下捞出
2.香菇洗净后切片，入锅焯熟
3.葱姜蒜切末，胡萝卜切片，锅中加入适量油放入五花肉煸炒出油
4.加入葱姜蒜末，胡萝卜煸炒片刻
5.加入烫好的油菜，香菇，加入少许盐，糖，蚝油，生抽炒匀即可

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